漬物なんて興味がなかったワタシが

ほんと、漬物なんて食べませんでした。

お弁当に入ってる柴漬けとか、定食についてくるタクアンとか、カレーの福神漬けとかとかとか、残してました。

よさ、美味しさがよく分かりませんでした。

なくせにピクルスは好んで作ったりしてました。

人は変わりますね。

これ始めます。

ぬか床

ぬか床でぬか漬け始めます！

きっかけは、株主優待で届いた即席ぬか漬けの素で漬けたのが始まりです。

きっかけになった即席ぬか漬けの素

そしたら意外と美味しくて、その素がなくなるので思い切ってぬか床を購入してみました。

株主優待とは別のところのぬか床ですが、口コミがたくさんあったのでこれにしました。

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タッパーも付いてる手間のいらないぬか床です。

届いて速攻ぬか床づくりに励みました。

お宝が眠っています

ぬか床の袋を開けたら部屋中がその匂いになりました。

なんか嗅いだ事あるような、ないような。

夕飯が楽しみです。

楽しく生きて果てる。

では〜。